Coklat cair bisa dimanfaatkan berbagai tambahan menu makan. Seperti misalnya Dijadikan untuk hidangan penutup. Namun yang mungkin sering terjadi, proses mencairkan coklat tidak berjalan mulus, terjadi penggumpalan. Namun jangan kuatir, ada beberapa langkah efektif untuk cairkan coklat. Seperti misalnya dengan menggunakan tambahan bahan. Jika dilakukan dengan tepat, coklat akan mencair sesuai keinginan anda.

Jika anda ingin mencairkan coklat berikut ini Cara Membuat Coklat Cair yang bisa anda coba dilakukan di rumah. Simak selengkapnya artikel dibawah ini.

Cara Membuat Coklat Cair Yang Mudah

1. Untuk mencairkan coklat, anda bisa tambahkan beberapa bahan lain. Seperti mentega atau lemak padat. Jumlahnya, bisa disesuaikan untuk hasilkan tingkat kepekatan coklat, anda tinggal tuangkan sedikit dan tambahkan sesuai keperluan. Pakai minyak tanpa rasaagar nantinya hidangan penutup tidak berubah anda bisa memilih minyak canola dan minyaj kelapa. Minyak kelapa punya tekstur enak dilidah. Tambahkan minyak sebelum dipanaskan.
2. Untuk cairkan coklat, anda juga bisa tambahkan paramount crystals, untuk mencairkan coklat dalam kapasitas cukup banyak. Paramount Crystals terbuat dari minyak nabati. paramount crystals biasa dipakai pembuat roti profesional, lantaran gampang digunakan. Jika belum terlalu familiar dengan paramount crystals, anda bisa gunakan dengan kapasitas sedikit, sesuaikan dengan kebutuhan. Cobalah tuangkan 1 sendok teh (5 ml) untuk tiap 240 ml coklat.
3. Cara selanjutnya, anda bisa tuangkan sedikit susu hangat untuk cairkan coklat, dengan hasil lebih bertekstur krim. Susu punya kandungan lemak tinggi, yang bisa dicampur coklat, ini lebih baik dibandingkan dicampur air.
4. Susu memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga bisa bercampur dengan coklat dengan lebih baik dibandingkan air. Caranya mudah. Tuangkan susu sebanyak tutup kemasan. Kemudian tambahkan seperlunya. Suhu susu disesuaikan dengan panas coklat sebelum anda menambahkannya. Jika tidak, ini akan menggumpal. Anda bisa pertimbangkan gunakan susu utuh, untuk memperkaya rasa. Juga bisa tambahkan krim hangat ke coklat, untuk menambah citarasa lagi.

Nah itulah tadi Cara Membuat Coklat Cair Yang Mudah. Selamat mencoba.